|
|
Champignons Met Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Dit moet je er voor hebben:
100 g champignons *
1 ui *
15 g boter *
peper en zout *
een paar takjes peterselie *
twee sneetjes witbrood *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zo wordt het lekker:
Maak de ui schoon en snij hem in stukken.
Maak de champignons schoon en snij ze in dunne plakjes.
Zet de koekenpan op het vuur en doe de boter erin.
Doe de ui in de pan en laat die in de boter op een halfhoog gas lichtbruin worden.
Voeg de champignons toe en bak die even mee.
Af en toe roeren.
Draai nu het gas laag.
Doe de sneetjes brood in de broodrooster.
Breng de champignons op smaak met peper,zout en wat koffiemelk.
Leg de sneetjes brood op een bord.
Doe de champignons erop en strooi er wat fijngesneden peterselie over.
Je kunt natuurlijk het bord versieren met een plakje tomaat en een blaadje sla.
Lekker!.
|
|
|